Morando no Chile e consumindo como uma local, posso falar sem dúvidas: não entendia nada de vinho antes de me mudar pra cá! Nada, absolutamente nada. Se essa é a sua situação, incluir uma vinícola é ideal pra entender um pouco da produção, dos tipos, sabores e entender a uva e o vinho que são mais para o seu paladar. Além de ser um passeio incrível, sempre com paisagens lindas e em lugares impressionantes, né? Já conheci algumas e te ajudo com as dicas das melhores vinícolas em Santiago de acordo com o que você está buscando – paisagens, degustação ou facilidade para chegar 🙂
Vinícolas em Santiago – Santa Rita: a melhor visita
A Vinícola Santa Rita foi uma das minhas preferidas em termos da visita em si: é bem detalhada e vai além do superficial. Ou seja, não é aquele blobloblo mais do mesmo para turista. E como fui com um chileno – que já manja dos paranauês porque tá no sangue, né? – acabamos sendo aqueles turistas chatos que perguntam tudo. E a guia não enrolava não, sabia com detalhes de tudo o que estava explicando.
Um dos pontos que acho mais legal da visita é na degustação (jura?!) que eles explicam um pouco mais das características do vinho na boca e nariz e das sensações em geral. Isso é ótimo pra aprender e pagar de entendido no assunto 😉
Pontos positivos – vinícola Santa Rita:
- Visita completa e tem mais opções de turismo no mesmo local (museu, parque, restaurante…)
- Lugar lindo
- Outras opções de visita além da clássica: Pedal Bar, Bike and wine, Winemaker, tour Carmenere, etc…
Pontos negativos – vinícola Santa Rita:
- Fica bem distante de Santiago, cerca de duas horas do centro em transporte público
- É uma das visitas mais caras (CLP 14000 por pessoa – aprox R$ 82 na cotação de jun/18).
Confira nesse post mais detalhes, como chegar de maneira independente e fotos dessa visita à vinícola Santa Rita.
Vinícolas em Santiago – Emiliana: orgânica e com vinho maravilhoso
A vinícola Emiliana surpreende por ser a visita mais diferente: ela enfoca no processo de produção da uva sem nenhum aditivo químico. Durante o passeio a gente entende como pode usar outras plantas, insetos e até mesmo animais de médio e grande porte para controlar pragas e outros indesejados.
E, sem dúvida, é uma das marcas de vinho que mais gosto aqui no Chile, então… a degustação foi matadora!
Pontos positivos – vinícola Emiliana:
- Lugar maravilhoso;
- Toda a explicação sobre a produção de vinhos orgânicos e a preocupação socio-ambiental;
- A melhor degustação!
Pontos negativos – vinícola Emiliana:
- Não explica o processo de fabricação do vinho em si;
- É a mais cara da lista (CLP 16000 – aprox. R$ 95 cotação jun/18)
- Não tem taça de brinde.
Aqui tem mais fotos e detalhes sobre essa visita à vinícola Emiliana, além do esquema de como chegar de ônibus superfácil!
Vinícolas em Santiago – Undurraga: para iniciantes e fácil de ir
Aquela opção boa, bonita e barata. Além de ser fácil de chegar no combo metrô + ônibus, a vinícola Undurraga cumpre com o básico para quem quer começar a entender um pouco sobre vinhos, tipos de uva e a produção aqui no Chile. Se for a sua primeira visita, pode ser uma excelente maneira de se iniciar 🙂
Pontos positivos – vinícola Undurraga:
- Fácil de chegar em metrô e ônibus;
- Lugar lindo e tour detalhado;
- Preço mais barato CLP 12000 (aprox. R$70) .
Pontos negativos – vinícola Undurraga:
- Não tem nada de diferente das outras, não tem um especial.
Nesse post aqui eu falo um pouco mais sobre a minha experiência na visita à vinícola Undurraga.
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Vinícolas em Santiago – Concha y Toro: a decepção
Já contei mais detalhes no post exclusivo sobre a minha experiência com a visita à Concha y Toro, mas não posso dizer outra coisa sobre a minha experiência: decepcionante. Sendo A REFERÊNCIA de marca no Chile e exterior, eu tinha uma expectativa alta do tour. Mas caiu nos primeiros minutos: muito cheio, muitos grupos e dá aquela impressão que se o guia atrasa 2 minutos para responder alguma dúvida, ou reexplicar algo que não ficou muito claro, vai colapsar tudo…
Pontos positivos – vinícola Concha y Toro:
- É um dos melhores vinhos do Chile – é aquela carta segura!
- Fácil de chegar
- Guias em português
Pontos negativos – vinícola Concha y Toro:
- Visita superficial
- Muito lotada e muitos grupos ao mesmo tempo
É isso! Espero que vocês entendam os meus gostos e pitacos e se conhecem alguma outra vinícola para indicar, comentem! Quero conhecer algumas mais esse ano e todas as sugestões são bem-vindas 🙂
Outros posts aqui no blog que você pode se interessar 🙂
- Vinícola Santa Rita: uma visita surpreendente
- Vinícola Emiliana: vinhos orgânicos e biodinâmicos pertinho de Santiago
- Como é a visita à vinícola Undurraga em Santiago?
- Como é a visita à vinícola Concha y Toro?
- O que comer em Santiago?
- Como ir do aeroporto ao centro de Santiago?
- 5 lugares gratuitos e imperdíveis em Santiago
- Museus de Santiago: quais visitar?
Gilberto Guerra Fontes
19 de junho de 2019 at 18:02Gostei de sua postagem. Estivemos no Chile fazem uns anos e fomos a Concha y Toro e a Emiliana. Realmente não dá para comparar. Queremos voltar para conhecer outras. Você conhece a Haras de Pirque???
Camila Lisboa
3 de novembro de 2019 at 15:32Ainda não, mas é uma das vinícolas em Santiago que tá na minha lista! Vi umas fotos maravilhosas de lá <3
MARILENE
18 de maio de 2019 at 14:54Olá, adorei suas dicas. Vc conhece a Santa Carolina? me disseram que é bem bonita também.
Camila Lisboa
3 de novembro de 2019 at 15:37Ainda não, Marilene! Mas é outra das Vinícolas em Santiago que tenho vontade de visitar 🙂
Giulia
16 de janeiro de 2019 at 13:25Olha! Que post ótimo, tinha colocado a Concha y Toro no roteiro e já vou pesquisar as outras então! Uma dúvida: esse passeio nas vinícolas é de meio dia? Em maio, é ok fazer o passeio? Pergunto por causa do clima…
Camila Lisboa
9 de abril de 2019 at 14:56Dá pra fazer em meio dia sim, mas a Santa Rita e a Emiliana ficam mais longe… pode ser um pouco mais de meio dia – mas não dia completo.
Em maio faz mais frio e tem dias de um pouco de chuva, mas nada que complique a viagem!
Lincoln
28 de setembro de 2019 at 18:38Boa noite Camila,
sei que vc não falou sobre mas queria MTO visitar a vinícola San Pedro, que faz o vinho Gato Negro.
Sei que tem site mas não consegui entender direito os Tours.
Vc tem alguma informação de como visitar ou quais são os passeios?
Muito obrigado pela possível ajuda.
Camila Lisboa
3 de novembro de 2019 at 15:21Oi Lincoln! Infelizmente essa vinícola ainda não visitei =/ fica na minha lista das muitas que ainda preciso conhecer!
Rogério A. Oliveira
9 de outubro de 2018 at 00:19Oi Camila, tenho lido vários posts por aqui 😊
Em 14/01/19 iremos em 3 ou 5 pessoas, já é nossa 3a vez no Chile, e como encanta.
Este comentário não tem nada a ver com as vinícolas 🙃 qual o nome do seu hostel?! Já ficamos em um na providência de uma brasileira da Bahia. Obrigado.
Camila Lisboa
23 de dezembro de 2018 at 13:40La Minga Hostel, em Chiloé 🙂
Gabi Torrezani
7 de setembro de 2018 at 06:26Amiga, falou de vinho, falou comigo! hahaha adorei o seu post, fiquei com vontade de ir no Emiliana. E que pena a decepção no concha e toro, mas eu tbm costumo não gostar de lugares mto cheios e mega turísticos… Quando vamos nos encontrar em algum lugar entre Chiloé e Barcelona pra tomar unas copas? 😉
Camila Lisboa
7 de setembro de 2018 at 12:05Tá fácil essa distância, né? rs
ADRIANA MAGALHAES
29 de agosto de 2018 at 09:05Concordo! Mil vezes melhor conhecer um estabelecimento menor, sem aquela multidão em volta!
Roberta
27 de julho de 2018 at 16:54Olhaí, mais um post reforçando minha escolha pela Santa Rita <3
hehehe
Que coisa boa ler seu post, Camila!
ana paula
3 de outubro de 2018 at 00:10Olá Roberta! Qual acabou escolhendo? Valeu a pena?
Estou com a mema dúvida hahaha
obrigada!!!
Deisy Rodrigues
10 de junho de 2018 at 02:50Eu amo vinhos e adoro visitar vinicolas , em uma passagem pelo Chile não deve ficar de fora no roteiro, sem dúvida.
Camila Lisboa
11 de junho de 2018 at 14:43Isso ai! E com uma taça na mão hahahaa
Cris
9 de junho de 2018 at 12:26OLha eu aqui no melhor blog com dicas do Chile!❤️ Eu fiz o premium da Santa Rita e achei bem mediano (o moço corria! Não sei se foi o dia!) mas a vinícola é linda!
Camila Lisboa
11 de junho de 2018 at 14:33Ahhh sério? =/ E eu fazendo a super propaganda! Eu achei super corrido na Concha y Toro… Acho que todas essas vinicolas tem que investir num treinamento de pessoal, porque tá difícil, viu…
E obrigada pelo elogio 🙂
Analuiza
8 de junho de 2018 at 15:01oi Camila… eu amo vinhos, do tipo que bebe com frequência cotidiana e tem adega em casa. Apesar disso e de vistar ocasionalmente vinícolas, este não é exatamente o tipo de turismo que me agrade ou atraia. Paradoxal, não?! Justamente por isso, no Chile visitei apenas a clássica Concha y Toro, em duas ocasiões distintas e em ambas eu não achei ruim. Achei a estrutura boa para receber o turista (levando-se em consideração que muitos nem bebem vinho) e aquela ceninha do diabo pelo Casillero contando a história dele eu achei bonitinha. rsrsrs
Camila Lisboa
11 de junho de 2018 at 14:38hahahah essa cena do Casillero me deu vontade de me afogar nos toneis de vinho hahah
Mariana Bueno
6 de junho de 2018 at 18:08Eu tinha pouco tempo quando fui a Santiago e escolhi ir somente à Concha y Toro. Não estava lotado e, apesar de uma visita realmente bem rápida, gostei bastante da guia e achei o lugar lindo. Talvez eu tenha dado sorte… Quero muito voltar à cidade e certamente irei nestas outras!
Camila Lisboa
7 de junho de 2018 at 20:24Preciso voltar pra tirar a dúvida – talvez fazendo um dos tours mais caros. Mas na CyT eu fiquei agoniada e rezando pro tour acabar que eu tava me sentido mal com tanta ma organização =/
Luiza Cardoso
6 de junho de 2018 at 14:03Gostei do post de cara quando li o título sincerão! haha!
Já coloquei no checklist as vinícolas que você recomendou. O Chile é demais para isso né? Especialmente Santiago. Vou acabar abusando de vinho quando eu for para lá! haha!
Mas além do vinho, acho elas muito lindas. Acho que se tiver que escolher alguma específica dessas que você citou, vou com a que soma lugar maravilhoso e melhor degustação. A Emiliana! rss… Fora esse lance da produção de uva não ter nenhum aditivo químico. Melhor parte!
Escolhi bem? rss!
Gratidão pelas dicas, muito bom para ter um norte melhor sobre as vinícolas! 🙂
Camila Lisboa
7 de junho de 2018 at 20:25Emiliana é maravilhosa 🙂 acho que é uma das que mais consumo, então foi um gostinho extra a visita 🙂
Aline Aguiar
5 de junho de 2018 at 22:25Um dos meus maiores arrependimentos é ter ido em Santiago e não ter passado em nenhuma vinícola. Guardei seu post para a próxima viagem!!!
Camila Lisboa
6 de junho de 2018 at 14:02Ahhh como assim? É básico 🙂 E tem tantas opções! Uma desculpa para voltar 😉
Klécia
5 de junho de 2018 at 22:23Sabe que também tive a mesma experiencia ruim na Concha y Toro. Foi uma decepção do começo ao fim! Espero voltar em Santiago para visitar as outras 😀
Camila Lisboa
6 de junho de 2018 at 14:03Eu tenho vontade de voltar a Concha y Toro só pra dar uma segunda chance… com um vinho tão bom, como ter uma visita tão fraca =/
Flávia Donohoe
5 de junho de 2018 at 19:01sempre quis conhecer essas vinícolas em Santiago, assim que volte ao país quero ir sem dúvida, o post está ótimo, bastante informativo e que dá muita vontade de conhecer o local!
Camila Lisboa
6 de junho de 2018 at 14:03Além de serem lindas, conhecer esses processos e os tipos de vinho fazem parte da cultura daqui 😉
Katarina
5 de junho de 2018 at 16:59Amo visitar vinícolas, mesmo não tendo o costume de beber vinho. Têm sempre uma paisagem legal e o processo é muito interessante. Ótimas dicas!
Camila Lisboa
5 de junho de 2018 at 17:03Acho que a maioria aqui em Santiago tem uma paisagem que vale a pena (mesmo se não gostar de vinho, que é um pecado, rs)